Weinbau mit Familientradition
WEINBAU
Seit Generationen und nun mehr als 110 Jahren lebt die Familie Kerber auch für den eigenen Weinbau. Am Staufener Schlossberg tanken die Reben auf bestem Muschelkalk-Verwitterungsboden die nötige Sonne, um später zu genussreichen Weinen zu werden.
So entstehen der klassische Gutedel und andere edle Weine aus den hier so bekannten Sorten wie Müller-Thurgau oder Spätburgunder. In der Brennerei entstehen "Schnäpsle" aus eigenem Streuobst oder auch aus Trauben.
Weinkenner und Genießer sind im "Hirschen" immer auf der sicheren Seite und genießen die eigenen Weine im Restaurant oder über den Online-Shop auch daheim: